Guéliz, c'est la ville moderne ou quartier européen. L'origine du mot varie selon les historiens. Certains pensent qu'il vient du mot église puisque le premier monument construit fut l'église catholique Saints-Martyrs ; d'autres affirment que le mot vient du grès qui se trouve dans les carrières avoisinantes. Guéliz fut crée sous Lyautey par l'architecte francais Henri Prost. Le quartier s'étend de l'avenue Mohamed V qui remonte jusqu'à la Médina et qui fait 3 kilomètres de long, jusqu'au quartier résidentiel de l'hivernage au sud, et le jardin Majorelle au nord. Le quartier moderne se situe plutôt de la place Abd el Moumen Ben Ali avec ses terrasses de café (dont le plus célèbre avec sa terrasse panoramique, est hélas fermé), et ses pâtisseries jusqu'à la place de la Liberté en passant par la nouvelle place Harti, récemment rénovée avec sa fontaine multicolore et son parc en totale restauration. Le long de cette grande artère, moults magasins artisanaux, commerces de luxe, grands cafés vous permettront de flâner, loin du tumulte des autres quartiers.
Le quadrillage est très simple et vous pouvez vous promener dans les petites rues perpendiculaires pour rejoindre la grande avenue de France, et le quartier résidentiel de l'Hivernage où vous pourrez effectuer des balades avec le seul bruit des oiseaux,et les palmiers.
Le palais des congrès et le Théâtre Royal proposent quelquefois des spectacles locaux ou des expositions ; situés sur l'avenue de France, c'est également l'occasion d'une ballade au soleil couchant. Vous n'aurez aucun souci pour retirer de l'argent car de multiples distributeurs et bureaux de change sont mis à votre disposition, les banques étant toutes installées sur l'avenue Mohamed V.